行情分析
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根據本市場二○二一年三月份統計分析，本月蔬菜批發價格月環比下降16.86%。三月份，據本市場對28種蔬菜進行監測分析如下：本月的28種蔬菜平均批發價格為4.85元/公斤，本月豇豆的價格最高，平均價格為11.53元/公斤，白蘿卜的價格最低，平均價格為1.40元/公斤。
附表：
|
品名 |
上月均價 （元/公斤） |
本月均價 （元/公斤） |
環比 |
品名 |
上月均價 （元/公斤） |
本月均價 （元/公斤） |
環比 |
|
青菜 |
4.00 |
4.43 |
10.83% |
豇豆 |
15.00 |
11.53 |
-23.11% |
|
菠菜 |
4.67 |
3.77 |
-19.29% |
土豆 |
3.07 |
2.30 |
-25.00% |
|
油麥菜 |
7.50 |
7.67 |
2.22% |
平菇 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
|
茼蒿 |
10.00 |
8.33 |
-16.67% |
紅薯 |
4.47 |
4.30 |
-3.73% |
|
韭菜 |
3.20 |
2.60 |
-18.75% |
金針菇 |
6.43 |
4.43 |
-31.09% |
|
大白菜 |
1.83 |
1.50 |
-18.18% |
尖椒 |
7.50 |
4.30 |
-42.67% |
|
菜花 |
3.07 |
2.80 |
-8.70% |
青椒 |
7.50 |
4.13 |
-44.89% |
|
西葫蘆 |
3.80 |
3.33 |
-12.28% |
黃瓜 |
6.37 |
5.70 |
-10.47% |
|
蓮花白 |
2.90 |
1.60 |
-44.83% |
紅蘿卜 |
2.97 |
2.60 |
-12.36% |
|
萵筍 |
2.93 |
2.50 |
-14.77% |
白蘿卜 |
1.97 |
1.40 |
-28.81% |
|
茄子 |
5.73 |
5.03 |
-12.21% |
生姜 |
9.07 |
8.10 |
-10.66% |
|
芹菜 |
4.40 |
2.73 |
-37.88% |
大蔥 |
11.43 |
10.33 |
-9.62% |
|
蓮菜 |
8.40 |
7.30 |
-13.10% |
洋蔥 |
3.00 |
2.30 |
-23.33% |
|
豆角 |
11.67 |
10.83 |
-7.14% |
大蒜 |
6.47 |
5.93 |
-8.25% |
咸陽新陽光農副產品有限公司
2021年3月31日
